凉拌莲菜的家常做法(凉拌莲菜的家常做法视频)
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本文目录
香菇炖鸡块的家常做法
美食原料
公鸡腿2只,干香菇6朵,做法红枣12粒,香菇姜2片 ,炖鸡酒1大匙 ,法香盐1小匙。
美食做法
1、公鸡腿剁小块 ,氽烫过去除血水后冲净;
2 、香菇泡软 、去蒂,红枣泡软 。将所有材料放入炖盅内,淋酒1大匙 ,再加开水6杯 。外锅加水2杯半,加盖蒸40分钟;
3 、起锅前加盐调味,拌匀后即可盛出食用 。
鲜香菇炖鸡做法
步骤/方式1
母鸡半只斩大块 ,开水下入鸡肉,生姜片 ,略煮出血水盛出备用
步骤/方式2
鲜香菇洗净切去少量老蒂 ,十字对切备用
步骤/方式3
砂锅放入适量水,生姜片,大火煮开后转小火炖上一个多小时,煲汤期间需要开盖偶尔翻动一下噢
步骤/方式4
时间差不多的时候放入鲜香菇 ,有枸杞的这个时候可以放入煮几分钟就可以加入适量食用盐,搅拌均匀关火
步骤/方式5
成品图
香菇炖鸡胸的家常做法
鸡胸肉洗净切块 。加盐,料酒 ,淀粉抓鱼腌制十分钟。
香菇洗净香菇切片
起锅烧油下入葱花和干辣椒炒香 。下去鸡肉翻炒 。加生抽和耗油炒匀。
放香菇 。翻炒均匀。
炒熟加盐调味即可。
关于香菇炖鸡的家常做法,香菇炖鸡的家常做法简单的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助 。
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